|
Deep-fried Shrimps
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g grote garnalen
100 g bloem
2 tl zout
olie
Voorbereiding: Maak de garnalen schoon, verwijder de schaal behalve het staartje.
Strooi het zout er over en laat 15 minuten staan.
haal de garnalen door de bloem.
Bereidingswijze: Verhit de olie tot 175 graden.
Frituur de garnalen tot deze goudbruin zijn.
|
|
|