|
Citroenbowl
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 spiralen citroenschil
1/2 liter gekoelde witte wijn
het gezeefde sap van 2-3 citroenen
4-5 barlepels suiker
1 liter gekoelde witte wijn
3/4 liter gekoelde champagne of sekt
enkele dunne plakken citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De schillen van de citroen en een halve liter witte wijn in een bowlschaal doen. Afdekken en 30 minuten laten staan. Suiker, citroensap en de rest van de witte wijn toevoegen en net zolang roeren tot alle suiker opgelost is. Met champagne of sekt aanvullen, in hoge glazen schenken en met een rietje serveren.
|
|
|