Steamed Beef Dumplings

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
640 g biefstuk
160 g vet varkensvlees (in hele kleine bolletjes gesneden.
320 g water
80 g lichte chinese sojasaus
20 zetmeel van waterkastanjes
20 g ve-tsin
40 g suiker
60 g aardappelmeel
snufje zout
snufje peper
enkele druppels sesamolie
1 tl gesnipperde lenteui
1 tl peterselie

Voorbereiding:
Maal de biefstuk zeer fijn. Voeg hier het zout aan toe en water en laat het 4 uur staan.

Bereidingswijze:
Voeg alle ingredienten toe aan het vlees-water mengsel en meng het zeer goed.
Maak hier balletjes van.
Zet water op in de stoompan. Als water kookt de baletjes in de stoompan doen en 8 minuten laten stomen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024