|
Appel-rabarbermoes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr moesappels, 250 gr rabarber, 1 citroen, suiker, mespunt kaneel
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Schil de appels en verwijder de klokhuizen en snijd ze in stukjes. Maak de raberber schoon en snijd de stengels in stukjes. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil eraf en pers hem uit. Doe de appels en rabarber in een schaal met het citroensap en de rasp en verwarm ze afgedekt 8 - 10 minuten op vol vermogen. Schep de moes halverwege om.
Laat de moes afkoelen en maak hem op smaak met suiker en kaneel.
|
|
|