|
Mexicaans A La Lon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 g Kipfilet in stukjes, 1 rode paprika in blokjes, 1 blik mais, 1 teen knoflook, 1 ui, kerriepoeder, zout, peper, hot pepper sauce
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui aan, voeg de kipfilet toe, voeg flink wat kerriepoeder toe zodat het geheel goed geel ziet, bak kort de blokjes rode paprika mee, Laat het blik mais uitlekken en voeg deze toe aan het vleesmengsel, Pers een teen knoflook uit boven het vleesmengsel, voeg tot slot zout, peper en hot pepper sauce naar smaak toe. Je kunt het net zo mild of heet maken als je zelf wilt.
|
|
|