|
|
Vruchtenkip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gr. kipfilet, 3 teentjes knoflook, uitje, bakje champignons, bekertje creme fraiche, geraspte kaas, boter, blikje gemengde vruchtjes
Voorbereiding:
Snij de kipfilet, ui en champignons en verwarm intussen de over voor
Bereidingswijze:
Bak in weinig boter de kipfilet gaar, doe er meteen de uitgeknepen teentjes knoflook en het gesnipperde uitje bij. Laat het een beetje gaar worden en doe er dan de plakjes/stukjes champignons en vruchtjes bij. Wanneer alles goed doorgewarmd is schep dan de creme fraiche erdoor. Dit in een ingevette ovenschaal en strooi er de geraspte kaas over. Laat dat nog even garen in de oven, ongeveer 10 minuten en... smikkelen maar!!!
|
|
|