|
|
Barbecued Varkensvlees En Appelpizza
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Favoriete pizzadeeg - 1/2 pond varkenshaasje, gekookt en versnipperd of in kleine stukjes gesneden - 2 el dijon mosterd -1 el marjoraan - 250 ml barbecue saus (flesje uit de winkel) -1 zure medium appel - 1/2 pond provolone of andere gerookte kaas.
Voorbereiding:
Verwarm de oven tot 180c
Bereidingswijze:
Vermeng het vlees met de mosterd en sprinkel met marjorie, doe in een bakpan en bak voor 15 minuten.
verhoog oventemp. tot 230c
borstel de pizzakorst met olijfolie en bedek met barbeque saus, vleesmengsel, appels en kaas. bak 6-7 minuten op een pizzapan of groot bakblik tot de kaas bruin is en bubbelt.
|
|
|