|
Thaise Kippensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter kippebouillon
1 ui
1 knoflook
1 stengel sereh
1 tomaat
1 blikje kokosmelk
paar groene pepertjes
stukje kipfilet
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipfilet in stukjes koken met de bouillon, knoflook, sereh, pepertjes en kokosmelk.
Wanneer gaar ui en tomaat erbij, even laten meekoken, moet beetgaar zijn. Op laatst fijngesneden peterselie erdoor. Als hoofdgerecht met rijst serveren.
|
|
|