|
Kruidentoast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 eieren
2 el melk
gehakte peterselie, munt en dragon
2 sneetjes toastbrood
boter
olie
peper
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop eieren los met melk, peper, zout en gehakte kruiden. Wentel het brood door het eiermengsel. verhit wat boter en olie in een pan en bak het brood daarin bruin; giet de rest van de losgeklopte eieren op de
boterhammetjes. Draai ze dan om met een spatel en schep het aflopende ei erop. Serveer de toast met verse kruiden.
|
|
|