|
|
Westernhap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg aardappelen zout 2 grote uien ca 60gr boter 1 magere rookworst 1 groot blik witte bonen in tomatensaus ketjap manis
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardapelen en kook ze in 10 min in water met zout. Laat ze afkoelen en snijd ze in grove stukken.Pel en snipper intussen de uien.Fruit de uien in 15gr boter lichtbruin. Bak de aardappelen in een grote koekenpan in de hete boter rondom bruin en knapperig.Wel de rookworst volgens de aanwijzing op de verpakking en snijd hem in plakjes.Doe de aardappels over in een ruime pan en voeg de witte bonen, de gebakken uien en de rookworst toe en warm dit goed door.Voeg naar smaak ketjap toe. Lekker met zelfgemaakte appelmoes met veel kaneel. eet smakelijk
|
|
|