|
|
Muffins Met Appel En Kaneel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr. tarwebloem
1 eetl. bakpoeder
2 theelepels kaneel
1 theelepel zout
100 gr. bruine basterd suiker
1 ei
1/4 liter melk
50 gr gesmolten boter
1 appel geschild en in kleine blokjes gesneden
1 appel in partjes gesneden en geschild
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 gr.
Zeef de gedroogde ingredienten, met uitzondering van de suiker in een grote kom.
en schep er de suiker door.
Klop de eieren in een kleine kom.
klop hier de melk door.
en dan de boter.
Schep het eier mengsel door het bloem mengsel en meng niet te lang.
schep daar de appel blokjes door. vul de ingevette vormpjes 2/3 vol met het beslag.
Dek ze af met een partje appel.
Zet ze voor 18-20 minuten in de oven, laat ze iets afkoelen en stort ze dan op een rooster.
|
|
|