|
Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 komkommer. 6 takjes munt. beetje dille.
3 tenen knoflook. 1 bakje griekse yoghurt (dikke yoghurt). zout en witte peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de komkommer boven een zeef en druk het vocht eruit. Knip de blaadjes munt fijn boven een schaal(tje), pers de knoflook uit en doe erbij, voeg de dille hierbij. Meng ALLES met de yoghurt en breng op smaak met peper en zout.
|
|
|