|
|
Stroganoffsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 gr boter,1 ui,150 gr champignons,
2 zure augurken,1 eetlepel tomatenpuree,1 theelepel suiker,1 theelepel mosterd,2dl slagroom,zout,peper,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de boter in de pan en fruit hier de ui en
de champignons in.Roer er de augurk,tomatenpuree de mosterd en de slagroom door.Breng het aan de kook.Laat het zachtjes opstaan zonder deksel op de pan.5 minuten laten doorkoken.Maak het op smaak met peper en zout
|
|
|