|
Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: (boeren-, Chinese-, savooie- of witte kool)300 gr kool
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwijder uit de kool de dikke nerven.
De rest van de kool fijnsnijden of
schaven.De gewassen kool in een schaal met deksel doen en beetgaar koken in 6 minuten op HOOG (100%).Voor een meer gare kool nog 3-5 minuten doorkoken op MIDDEN LAAG (30%)
vermogen.Laat de kool 3 minuten nagaren.
|
|
|