|
Koolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 kilo zeer fijn gesneden witte kool
2 middelgrote wortels, geraspt
100 gr sjalotjes, in plakjes
4 stengels bleekselderij, in dunne boogjes
1/2 rode paprika, in stukjes
dressing:
1 eetl citroensap
100 gr mayonaise, 40% olie
1/2 theel mosterdpoeder
versgemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng in een grote kom alle groenten.
2. Meng de ingredienten voor de dressing goed door elkaar.
3. Giet de dressing over de groenten en meng alles goed door elkaar.
|
|
|