|
|
Courgette In Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kleine courgettes; 1 zakje kaasauas; 2,5 dl melk; 1 teen knoflook; 125 gr. walnotenkaas; 1 mespunt cayennepeper.
Voorbereiding:
Courgette wassen en in plakjes snijden
Oven voorverwarmen op 175 oC
Bereidingswijze:
In pan met water en zout courgette ca. 3 minuten koken. In vergiet uit laten lekken. In steelpan kaasaus maken volgens gebruiksaanwijzing. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Kaas verkruimelen. Ovenschotel invetten. In ovenscotel afwisselend courgette, kaassaus en kaas scheppen. Bovemnste laag bestrooien met cayennepeper. In midden van oven ca. 30 minuten gaar en goudbruin bakken.
|
|
|