|
Nasi Goerih
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 koppen rijst
8 koppen niet te dikke santen
stukje sereh
3 daon salam blaadjes
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De rijst op de gewone manier koken, maar in plaats van water santen gebruiken.
Voeg de sereh en de salam blaadjes toe.
Als de nasi goerih gaar is, in een rijstschaal overdoen en met in reepjes gesneden omelet, gebakken uitjes en schijfjes komkommer garneren
|
|
|