|
Spinazie-eier-kaas-schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Gehakte-spinazie-blokjes uit de diepvries (zoveel als je zin in hebt) -
1 ons geraspte belegen kaas -
1 ei -
peper en zout.
Voorbereiding: Oven op 180 gr. Klein, rond ovenschaaltje invetten met boter. De kaas tegen de binnenrand leggen zodat in het midden ruimte voor de spinazie overblijft.
Als die warm is (en niet te nat) spinazie in het schaaltje doen.
Bereidingswijze: Maak in het midden een kuiltje en breek daarin een ei (dooier moet heel blijven, maar als-ie per ongeluk breekt is dat ook geen ramp).
Peper en zout erover en ongeveer een kwartier in de oven. Eiwit moet gestold zijn, dooier nog zacht.
|
|
|