|
Speculaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr bloem, 300 gr witte basterd, 50 gr donkerbruine basterd, 190 gr boter, 25 gr speculaaskruiden, 3 el bakpoeder, 1 kopje lauwe melk
Voorbereiding: Voeg alles bij elkaar en kneed het tot een deeg.
Laat het een nacht in de koelkast rusten.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor tot 200 graden/ gasoven stand 4-5.
Rol het deeg uit en steek er vormpjes uit.
Bak de vormpjes in 20 minuten gaar in de oven.
|
|
|