|
Chocoladeblokjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr.basterdsuiker.
28 gr.(5 lepels)cacao.
125 gr.(half pak)plantenvet.
200 gr. biskwie.
1 dl.melk.
snufje zout.
desgewenst chocolade strooisel.
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Suiker,cacao,zout vermengen.
Het gesmolten vet en de melk erdoor roeren en dan deze massa door de zeer fijn gebroken of gehakte biskwie roeren.
Wanneer de massa goed samenhangt deze uitgieten op een schotel of op boterham(bak)papier.
Desgewenst bestrooien met chocoladestrooisel.
Na afkoeling het blok in stukjes snijden.
|
|
|