|
Pittige Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr spitskool.1 zakje geraspte oude kaas.150 gr ham in 1 of 2 plakken(voorverpakt).een beetje sambal.1 sjalottje.zout.(knoflook)
Voorbereiding: Spitskool in stukjes snijden.Ham in stukjes.Sjallotje snipperen.
Bereidingswijze: Kook de spitskool 13 min met wat zout in een gewone pan.Doe wat olie in de wok en bak de sjalot en de ham met de sambal (knoflook) ongeveer 5 min.Voeg de uitgelekte spitskool toe en schep dit om.De hoeveelheid kaas aanpassen naar eigen smaak of dieet.Dit er goed doorheen scheppen.En het is klaar.
|
|
|