|
Pa's Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 6 vastkokende aardappels
2-3 el halvanaise
peper naar smaak
peterselie (mag ook gedroogd zijn)
evt. fijngesnipperde ui
4 augurkjes in schijfjes gesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappels in water met zout. laat ze afkoelen. snijd ze in schijfjes.
doe er de halvanaise, de schijfjes augurk, peper en peterselie. en evt. een fijngesneden uitje doorheen.
meng dit alles goed door elkaar.
|
|
|