Courgettesoep

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 100 gr. Gerookte palingfilet, 1 ui, 2 courgettes, 2 eetl.slaolie, 1 eetl.azijn, ? dl. Slagroom, ? l. visbouillon, 1 eetl. fijngehakte bieslook, zout en peper. Voorbereiding: Hak de ui fijn, snijd de courgette klein. Bereidingswijze: Verhit de olie in een grote soeppan, bak de ui op een laag vuur in 3 min.glazig, voeg de courgette en de bouillon toe en breng het geheel op een hoog vuur aan de kook, zet het vuur laag en laat te soep 10 min.koken. Pureer de soep. Breng de soep weer aan de kook en laat het zachtjes pruttelen, voeg de azijn toe, breng de soep op smaak met peper en zout. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken