Courgettesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gr. Gerookte palingfilet, 1 ui, 2 courgettes, 2 eetl.slaolie, 1 eetl.azijn, ? dl. Slagroom, ? l. visbouillon, 1 eetl. fijngehakte bieslook, zout en peper.

Voorbereiding:
Hak de ui fijn, snijd de courgette klein.

Bereidingswijze:
Verhit de olie in een grote soeppan, bak de ui op een laag vuur in 3 min.glazig, voeg de courgette en de bouillon toe en breng het geheel op een hoog vuur aan de kook, zet het vuur laag en laat te soep 10 min.koken. Pureer de soep. Breng de soep weer aan de kook en laat het zachtjes pruttelen, voeg de azijn toe, breng de soep op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-08-2018