|
Muffins Met Appelmoes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gr tarwebloem, 100 gr suiker, 3 thl. bakpoeder, 1 thl. zout, 1 ei, 3/4 dl. melk, 3 eetl. olie, 5 eetl. dikke appelmoes.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 gr.
vet de vormpjes in.
Bereidingswijze: Zeef de bloem de suiker het bakpoeder en het zout, klop het ei in een kleinere kom en klop de melk erdoor.
Dan de olie en de appelmoes .
schep het eiermengsl door het bloemmengsel en meng niet te lang.
Schep de vormpjes voor 3/4 vol met het beslag, en bak de muffins in 18-20 min gaar in het midden van de voorverwarmde oven.
Laat de muffins even buiten de oven staan, en stort ze dan op een rooster.
|
|
|