|
|
Peren-kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
5 plakjes bladerdeeg; 1 groot blik halve peren op siroop; 6 eetlepels paneermeel; 150 gram geraspte jong belegen of belegen kaas; 4 eieren; 1/2 dl. koffieroom; peper; zout; margarine.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Laat de peren uitlekken, de siroop heb je niet nodig.
Vet de quichevorm in met margarine.
Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
Klop de eieren los met de koffieroom, een snufje peper en een snufje zout.
Bereidingswijze:
Met het deeg de quichevorm bekleden.Het paneermeel op de bodem strooien. De peren over de bodem verdelen. De geraspte kaas ertussen verdelen. Het eiermengsel erover gieten.De taart middenin de oven gedurede 35 minuten bakken.
|
|
|