|
Mango-toetje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Rijpe mango, slagroom, basterdsuiker, volkorenbiskwie met pure chocolade (Verkade of ander merk)
Voorbereiding: Snijd de beide bolle kanten van de mango af en snijd of schep het vruchtvlees in stukjes van de schil. Doe hetzelfde met de resterende zijkanten. Doe de mangostukjes in een kom. Klop de slagroom met basterdsuiker tot redelijk stijf. Hak de biskwietjes in stukjes.
Bereidingswijze: Vermeng de mango met de slagroom en roer er voor het serveren de gehakte biskwietjes door. Schep het geheel in kommetjes.
|
|
|