|
Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zakje panklare Italiaanse groentemix (400 g)
1 potje witte bonen in tomatensaus (350 g)
50 g macaroni schelpjes, 1 pot tomatenbouillon (340 ml.)
1 Italiaanse cervelaatworst (250 g, stegeman)
3 eetlepels groene pesto, 1/2 zakje fijn geraspte Parmazaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Groentemix, witte bonen met saus, macaroni ,tomatenbouillon 2 potten water in pan doen en al roerend aan de kook brengen.
Intussen worst in blokjes snijden.
Worst toevoegen en soep afgedekt in ca. 4 minuten gaar koken. pesto erdoor roeren.
Soep in vier diepen borden scheppen en bestrooien met kaas.
Serveren met ciabatta (italiaans stokbrood).
|
|
|