|
|
Grootmoederstaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 bladerdeeg,500gr appelen geschild,100 gr rozijnen,3 eieren,100g bruine suiker.
Voorbereiding:
Appelen schillen en in stukjes doen
Bereidingswijze:
De stukjes appelen in 2 eetl water tot een dikke moes,voeg de rosijnen bij de suiker en de geklopte eieren,houd wat over voor de randen van het bladerdeeg in te smeren,roer de moes goed door en giet het in de bakvom die bekleed is met bladerdeeg,bak de taart gedurend 20 a 30 min in een oven van 125 a 150?c
|
|
|