|
Vegetarische Witte Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blok tahoe, 3 teentjes knoflook, 4 eetl. ketjap, 2 uien, 1 gele paprika, 1 1/2 blik doperwten,1 blik witte bonen zonder saus, olijfolie
Voorbereiding: Meng de ketjap met wat water en pers de knoflook er boven uit, roer goed door en laat de tahoe er minstens een kwartier in marineren.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een pan en bak de gemarineerde tahoe bruin, neem ze uit de pan houd ze warm, fruit in dezelfde olie de fijngesneden uien en de fijngesneden paprika, voeg de uitgelekte witte bonen en de uitgelekte doperwten er bij, warm het geheel goed door.
|
|
|