Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pond kipfilet, 400 gr. rijst, een ui, een prei, een appel, eetlepel kerrie, bouillonblokje, wat bloem, een half glas water en een half glas appelsap
Voorbereiding:
Kipfilet in kleine blokjes snijden, ui, prei en appel in kleine blokjes snijden.
Bereidingswijze:
Rijst koken, kipfilet in een beetje olie rondom bruin bakken, dan kerrie even meebakken, ui en prei toevoegen en roerbakken, beetje bloen toevoegen en roerbakken, dan vocht toevoegen en laatst de appel, die nog beetgaar moet blijven.
|
|