|
Appelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Appelazijn, 2 goudreinetten, 1/2 knolselderij, een handvol gepelde walnoten, enkele slabladeren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet wat van een goede kwaliteit appelazijn in een kom. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en rasp ze. Schil ook de selderij en rasp in de keukenmachine in dunne slierten. Meng alles meteen door de appelazijn om verkleuring tegen te gaan. Snijd de noten fijn en meng ze door de appelen en selderij.
|
|
|