|
|
Appel-beschuittaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
10 beschuiten, 5 grote zure appels, 1 citroen, een kwart lier slagroom, 15 el. suiker, 1 el. kaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet het pannetje op het gas, met anderhalve liter water. Breng het water, met 5 el. suiker en het sap van de citroen aan de kook. Roeren! Schil de appels en haal het klokhuis eruit. Snij de appels in niet te dunne plakjes en doe ze in het pannetje met kokend water. Kook ze ongeveer anderhalve minuut en haal ze er dan uit met de schuimspaan. Let de 10 beschuiten op een groot bord en schep hierop de appelschijfjes. Meng 5 el. suiker met de kannel en strooi dit over de appels. Klop de slagroom. met de laatste 5 el. suiker stijf en schep die voorzichtig over de appels. Strijk het oppervlak glad met de pannekoeksmes. Klaar is de appelbeschuitslagroomtaart.
|
|
|