Kiwichutney

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 kiwi′s
1 ui
1 rode paprika
2 bosuitjes
2 el olijfolie
4 el witte bastersuiker
2 tl gemberpoeder
1 dl witte wijnazijn
2 el gekonfijte gember in stukjes
zout en versgemalen peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Halveer de kiwi′s in de lengte, en snijd ze daarna in plakjes. Snipper de ui. Snijd de paprika in blokjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Verhit de olie in de koekenpan en laat de ui glazig fruiten. Voeg de paprika en de bosui toe, en laat deze even kort mee fruiten. Voeg de suiker, het gemberpoeder, de azijn en de gekonfijte gember toe en dit 5 minuten stoven.
Voeg de kiwi toe en laat deze even meestoven (niet langer als 5 minuten). Breng de chutney op smaak met zout en peper. Doe de chutney als deze afgekoeld is de glazen pot.
Is ongeveer 3 weken houdbaar in de koelkast

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-03-2024