Kouseband Met Aardappelen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
5 eetl. plantaardige olie. 1 grote ui, fijngehakt. 2 teentjes knoflook, uitgeperst. 1 vers pepertje, schoongemaakt en fijngesneden. 1 tomaat, klein gesneden. 1/2 eetl. garam masala (toko). 250 gr. geschilde aardapellen in stukken gesneden. 750 gr. kouseband, in stukjes gesneden. zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok of hoge braadpan en fruit de ui, de knoflook en het pepertje tot ze zacht zijn. Voeg de tomaat en garam masala toe en laat ze 1 min. mee fruiten.
Doe de aardapellen, de kouseband, wat zout en een half kopje water erbij en laat het geheel 25 tot 30 min. zachtjes stoven. De stukjes aardappel moeten heel blijven. Het vocht moet opdrogen en de kouseband mag niet te zacht zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2020