|
Vlierbessen-appeljam
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Vlierbessen
geschilde en in stukjes gesneden appels
suiker
Voorbereiding: Ris de vlierbessen van de tros. Laat ze met een beetjes water ca. 15 minuten koken. Wrijf ze door een zeef
Bereidingswijze: Op een liter moes een half pond appelen nemen.
Neem dezelfde gewicht ( moes en appels samen) aan suiker en laat inkoken tot de juiste dikte is bereikt
|
|
|