|
Pecannotentaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1/2 portie zandgebak (zie basisrecept)
2 eieren
snufje zout
35 gr boter
150 gr glucosestroop
125 gr bruine suiker
1 tl vanille essence
125 grof gehakte pecannoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 ?C.
Rol het deeg uit tot een 2 1/2 mm dikke lap en bekleed een vorm van 22 cm hiernmee.
KLop de eieren los.
Voeg zout,boter,stroop,suiker en essence toe en meng alles goed.
verdeel de noten over de taartbodem en giet de vulling erover.
Bak in 45-50 min. gaar.
Als de vulling teveel rijst draai de temperatuur dan terug naar 150?C
|
|
|