|
Aardappelpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Vast kokende aardappelen
eieren
melk
grove mosterd
nootmuskaat
groentebouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen goed gaar.
Giet het vocht van de aardappelen.
Voeg nu wat melk toe en mosterd, groentebouillon, ei, en nootmustkaat.
Stamp het geheel goed door elkaar, voeg eventueel nog wat melk toe.
Maak het geheel daarna goed op smaak met de kruiden en groentebouillon
|
|
|