|
|
Zwart Wit Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Boter, 100 gr. pure chocolade, 25 gr. boter, 1 pakje mix voor brownies, 1 ei, 100 gr. verse roomkaas, 50 gr. witte basterd suiker, 100 gr. witte chocolade.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 gr. vet de vierkante vorm in.
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pannetje. neem de pan van het vuur, breek de chocolade hierboven in stukjes en laat ze smelten. Meng de inhoud van het pak brownies mix met het ei, 3/4 dl. water en het boterchocolademengsel.
Verdeel het beslag over de vorm en plaats hem midden in de oven.
Bak de brownies in 25 min. gaar.
Laat ze in het blik afkoelen. Klop de roomkaas met 50 gr. basterdsuiker glad.
Hak de witte chocolade fijn en roer door de roomkaas.
Bestrijk de brownies met het roomkaasmengsel en snijd hem in blokken.
|
|
|