|
Mozzarella-tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram mozzarella* 350 gram tomaten* 20 gram verse basilicum* versgemalen peper* 2 eetlepels olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de mozzarella uitlekken. Snijd ze in dunne plakken. Ontvel de tomaten en snijd ze in dunne plakjes. Leg de kaas en de tomaten om en om in een schaal, leg de basilicum over kaas en tomaten . Bestrooi met peper en sprenkel er de olie over.
|
|
|