|
Tuinbonensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225 gr jonge spinaziebladeren, schoongemaakt
450 gr gare tuinbonen
100 gr gare doperwten
4 tomaten, in plakjes gesneden
citroen-vinaigrettesaus (zie recepten: sauzen/dressings)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snijd de spinaziebladeren in dunne repen en doe ze in een schaal.
2. Meng de tuinbonen en doperwten goed door elkaar en schep ze op de spinazie.
3. Schik de plakjes tomaat om de bonen heen en geef er een citroen-vinaigrettesaus bij.
|
|
|