|
|
Kipcroissants
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 blik Danarolles croissants, 1 dubbele kipfilet, satesaus(uit zakje of pot, gebakken uitjes (Conimex), verse knoflook, ketjap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de kipfilet in blokjes en braad deze in een koekenpan tot ze lekker bruin en gaar zijn. Maak in een ander pannetje de satesaus. Knijp hierin 1 (of 2) teentje knoflook fijn. Meng de kipblokjes door de satesaus en laat het geheel even doorwarmen.
Rol het croissantdeeg op een werkblad uit. Schep op alle croissants wat van het kip-sate-mengsel. Rol daarna de croissants op de gebruikelijke wijze op. Bestrooi de croissants met de gebakken uitjes en druk deze een beetje aan in het deeg.
Zet de croissants in de oven en bak ze in ca. 15 a 20 minuten goudbruin.
|
|
|