|
|
Chinakool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Chinese Kool, 1 el sesamzaad, 100 gr amandelschijfjes, 2 el mayonaisse, 1 el rijstazijn (of witte wijnazijn, peper en zout, 1 el suiker, sesamolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij en was de chinakool, Rooster een eetlepel sesamzaad en 100 gram amandelschijfjes goudbruin en laat het afkoelen. Maak een vinaigrette van 2 eetlepels mayonnaisse, een el rijstazijn (of wiite wijnazijn), wat peper en zout, een eetlepel suiker en een scheutje sesamolie. Meng alles goed door elkaar
|
|
|