|
Kip Met Pesto En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 stuk kipfilet
pesto naar smaak (ong. twee flinke eetlepels)
ong. 5 olijven
2 eetlepels mayonaise
scheut olijfolie
peper en zout naar smaak
2 tenen knoflook
scheutje citoensap
Voorbereiding: Kip onder de grill gaar laten worden en af laten koelen.
Bereidingswijze: Gooi alles, behalve de kip, in de blender, en mengen tot een homogene massa.
Kip in kleine stukjes snijden, en hier de pesto-olijf, mayonaise doorheen roeren.
|
|
|