|
|
Muesli-repen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr haverkorrels
100 gr krokante havermout
100 gr hazelnoten, gehalveerd
50 gr zonnebloempitten
30 gr geraspte kokos
50 gr boter
200 gr honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een kom de haverkorrels, havermout, hazelnoten, zonnebloempitten en kokos mengen. In een pannetje boter en honing aan de kook brengen en 3-4 min. roeren tot het mengsel karameliseert.
Daarna de inhoud van de kom toevoegen. Roeren tot alles donkerder van kleur wordt en gelijkmatig met karamel bedekt is. Direct uitsmeren op een bakplaat met bakpapier tot een platte rechthoek van 30 x 50 cm. In repen van 4 x 10 cm snijden, laten afkoelen en in een blik bewaren.
|
|
|