|
Groente-gierst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gierst-champignons-uien-mais-courgette-paprika-tomatenpuree-water(om de puree te verdunnen)-olie
Voorbereiding: Was de groenten en maak ze schoon
Bereidingswijze: Kook de gierst op een laag vuurtje gaar.
Doe ondertussen olie in een wokpan, laat het warm worden en voeg de groente toe.
Laat dit een gaar pruttelen.
vermeng nu de tomatenpuree met het water en voeg dit toe aan de groenten.
Even goed roeren.. en ..........klaar!
|
|
|