|
|
Macaronisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* ca. 200 gram elleboogjesmacaroni (Honig, die plakt namelijk niet)
* 1 gele paprika in kleine blokjes
* 1 rode paprika in kleine blokjes
* 1 kwart komkommer in kleine blokjes
* 2 rode uien, fijngesnipperd
* 6 fijngesnipperde augurken
* 2 eetlepels gesnipperde zilveruitjes
* 1/2 literblik perzikschijfjes in stukjes
* 4 hardgekookte eieren
* 200 gram gekookte hamreepjes in blokjes
Voor de dressing:
*Een eetlepel m
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni in ca. 4 minuten gaar, spoel af onder de koude kraan en laat goed uitlekken. Doe over in een grote slakom en meng alle overige ingredienten erdoor.
Klop de ingredienten voor de dressing tot een dikke saus en meng alles gfoed door elkaar. Laat een paar uur intrekken om alle smaken tot zijn recht te laten komen.
|
|
|