|
|
Dit Spinaziegerecht Vinden Zelfs Kinderen Lekker
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 x 450 gr diepvries spinazie a la creme;
Aardappelpuree voor 4 personen (pakje of zelgemaakt;
Bacon of ontbijtspek;
4 eieren.
peper/zout/kerrie
Voorbereiding:
Laat de spinazie ontdooien. Kook de eieren hard. Bak het spek langzaam uit. Maak de puree volgens gebruiksaanwijzing of eigen recept.Warm de oven voor op 190 graden.
Bereidingswijze:
Vet de schaal in. Doe om en om : de heel goed uitgelekte spinazie vermengd naar smaak met zout en peper en plakjes ei (met kerrie bestrooid). Doe dit in 4 laagjes. Hierop de aardappelpuree met extra boter vermengd. Maak het gerecht af met de plakjes uitgebakken spek.
Ongeveer een halfuur in de oven.
|
|
|