|
Hutspot Met Shoarma-gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram gehakt, 1 1/2 eetlepel shoarmakruiden, 2 eetlepels koffiemelk, 1 1/2 kilo aardappelen, 750 gram peen en uien, zout en 75 gram margarine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het gehakt in een kom, strooi de shoarmakruiden erover en voeg de koffiemelk toe. Kneed het gehaktmengsel goed door elkaar en draai er balletjes van ter grootte van een walnoot.
Kook intussen de aardappelen en de peen en uien. Bak in de margarine de balletjes bruin. Giet de hutspot af en stamp alles goed door elkaar.
Schep de hutspot op de borden en doe de balletjes erbij.
|
|
|