|
Kaastruffels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr zachte boter
250 gr geraspte kaas
zout, peper
tabasco
half bosje bieslook
zeer fijn gehakte paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een kommetje de boter romig roeren en mengen met de kaas, een snufje peper, een paar druppels tbasco en wat zout. Dit 0 min koel wegzetten. Op een bordje de bieslook fijnknippen, op een tweede bordje de paprika doen. Van de kaasboter met een mini ijstang of 2 koffielepels balletjes vormen. De helft door de bieslook en de anderen helft door de paprika rollen. Eventueel prikkertjes erin steken.
|
|
|