|
Zalmtomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tomaten - 30 gram rucola-sla - 8 eetlepels Heinz sandwich spread zalm - 50 gram zalmsnippers - 4 sneetjes wit casinobrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de tomaten en snijd ze in dunne plakjes. Verdeel de helft van de rucola-sla over 4 borden. Leg op ieder bordje het onderste plakje van de tomaat. Besmeer het tomaatplakje met spread en leg het volgende tomaatplakje erop. Beleg dit tomaatplakje met zalmsnippers en een blaadje rucola-sla. Leg er het volgende tomaatplakje erop. Herhaal dit tot de tomaat op is. Eindig met een lepeltje sandwichspread en zet het kapje van de tomaat erop. Rooster het brood lichtbruin en snijd het diagonaal door.
|
|
|